Essbares Blattgold kaufen direkt vom Hersteller

Unsere Kunden sind leidenschaftliche Gastronomen, Pâtissiers und Lebensmittelhersteller, die essbares Blattgold kaufen, um mit Ihren Kreationen herauszustechen und die Wertschöpfung Ihrer Produkte zu erhöhen.
Piktogramm Made in Germany von GoldGourmet
DIREKT VOM
HERSTELLER
Piktogramm HACCP zertifiziert Gold Gourmet
HACCP
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Piktogramm Konfliktfreie Edelmetalle Gold Gourmet
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Piktogramm Kosher Gold Gourmet
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GOLD FASZINIERT DIE MENSCHEN

Mit essbarem Blattgold sorgen Sie dafür, dass Ihre kulinarischen Kreationen im Gedächtnis bleiben

Jede:r kennt die Situation (so oder ganz ähnlich): ‚Schatz, kannst du mir eine Flasche von dem guten Sekt mitbringen? Den, den wir letztes Weihnachten auch hatten. Du weißt schon. …‘.

Oder: ‚Kannst du dich noch an das Restaurant erinnern? Das an der zweiten Ecke rechts in dem ich damals vor 2 Jahren diese leckere Suppe gegessen habe. Du weißt schon.‘

Na, können Sie sich erinnern? 

Nach so langer Zeit werden sich die Meisten von uns wohl eher schwer tun. Und Ihren Gästen bzw. Kunden geht es da ganz genauso. Welche Flasche Sekt war das nochmal? Welches Restaurant?

Machen Sie es Ihren Gästen bzw. Kunden einfach Sie wiederzukennen indem Sie essbares Blattgold kaufen und damit Ihre Produkte einzigartig machen.

Denn stellen sie sich nun folgende Situation vor: ‚Schatz, kannst du mir eine Flasche von dem guten Sekt mit Blattgoldflocken mitbringen? Den, den wir letztes Weihnachten auch hatten.‘ Oder: ‚Kannst du dich noch an das Restaurant erinnern? Das an der zweiten Ecke rechts in dem ich damals vor 2 Jahren diese leckere Suppe mit Blattgold gegessen habe.‘

Na? Glauben Sie, dass sie sich in diesem Fall zurückerinnern könnten? Ihre Gäste und Kunden garantiert!

Wie schmeckt essbares Blattgold?

Hauchdünn ausgeschlagen sind Blattgold und Blattsilber geschmacksneutral. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit sowohl auf süßen als auch auf herzhaften Kreationen mit schimmernden Akzenten zu punkten und bei Ihrem Gast bzw. Kunden einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen!

Wie viel essbares Blattgold braucht man zum dekorieren?

Wie viel Gold und Silber Sie zum dekorieren benötigen hängt dabei ganz von Ihrem Auge ab. Sie können bereits mit nur einem Blatt Gold oder wenigen Flocken Silber traumhafte Köstlichkeiten kreieren, die Ihre Gäste zum staunen bringen werden!

Woher stammen die Produkte von Gold Gourmet?

Als geprüfter und zertifizierter Hersteller von essbarem Blattgold produzieren wir alle unsere Produkte selbst in unserer HACCP zertifizierten Blattgoldschlägerei in Deutschland. Um Menschen und Umwelt gleichermaßen zu schützen, achten wir beim Einkauf von Gold und Silber auf eine nachweislich konfliktfreie Lieferkette, so dass Sie mit Gold Gourmet guten Gewissens feinste Köstlichkeiten zaubern können.

Das sagen unsere Kunden

FAQ

Aus was bestehen die Produkte von Gold Gourmet?

Die Produkte von Gold Gourmet bestehen aus echtem Blattgold (E175) und Blattsilber(E174).

Was bedeutet E174 und E175?

Um die Kennzeichnung auf Lebensmitteletiketten zu vereinfachen, hat die Europäische Union jedem Lebensmittelzusatzstoff eine sogenannte E-Nummer zugeordnet. E174 ist die E-Nummer für Blattsilber. E175 für Blattgold.

Kann man Blattgold und Blattsilber wirklich essen?

Ja, Blattgold und Blattsibler sind essbar und von der Europäischen Union als Lebensmittel anerkannt.

Ist es schwierig Blattgold und Blattsilber zu verarbeiten?

Die Verarbeitung von Gold Gourmet Blattgold und Blattsilber ist einfach. Damit es auch bei Ihnen auf Anhieb klappt erhalten Sie bei uns im Shop neben hilfreichen How-To Videos die Tools die wir auch selbst gerne verwenden und auch an unsere Kunden weiterempfehlen.

Sollten Sie dennoch Schwierigkeiten haben, helfen wir Ihnen gerne. Kontaktieren können Sie uns jederzeit über unser Kontaktformular.

Wie viel Gold und Silber benötige ich zum dekorieren?

Die Menge an Blätter, Flocken oder Pulvern die Sie zum dekorieren benötigen hängt ganz von Ihrem Geschmack ab. Sie können bereits mit nur einem Blatt Gold oder wenigen Flocken traumhafte Köstlichkeiten kreieren.

Welche Mengen Blattgold und Blattsilber sind zum Verzehr geeignet?

Bei essbarem Blattgold und Blattsilber gibt es keine vorgeschriebene Verzehrsmenge. Da es sich jedoch nicht um klassische Lebensmittel handelt sollte der Verzehr auf eine vernünftige Menge beschränkt werden. Das dekorieren von Speisen und Getränken ist somit vollkommen unbedenklich.

Warum gibt es bei Gold Gourmet ein 24K Blattgold zum essen?

24 Karätiges Gold ist sehr weich wodurch Flocken und Pulver schnell verklumpen, was das dekorieren von Speisen nicht zulässt. Die Gold Gourmet Blattgoldflocke hingegen besticht durch ihr hervorragendes Volumen und Reflektionsvermögen.

Für mehr Informationen bitte hier klicken.

Sind Blattgold und Blattsilber vegan?

Ja, alle Produkte von Gold Gourmet sind vegan und können bedenkenlos verzehrt werden.

Ist Blattgold und Blattsilber für Allergiker geeignet?

Sollten Ihnen Allergien bekannt sein, empfehlen wir Ihnen vor dem Verzehr von Blattgold und Blattsilber, einen Arzt zu konsultieren oder generell darauf zu verzichten.

Sind Blattgold und Blattsilber kosher?

Ja, alle unsere Produkte sind Kosher zertifiziert. Das Zertifikat finden Sie hier.