Mit Blattgold Filament Gäste und Kunden zum staunen bringen

Als Hersteller von essbarem Blattgold sind wir sehr stolz, dieses außergewöhnliche Produkt für die Gastronomie und Patisserie produzieren zu können. Bei dem Blattgold Filament handelt es sich um hauchdünne Fäden aus echtem, essbaren Blattgold. Das Blattgold wird in einem sehr filigranen Prozess zu feinsten essbaren Goldfäden verzaubert. Die Herstellung von Gold Gourmet Filament ist genau wie die kulinarische Verarbeitung ein aufregend elektrisierendes Vergnügen. Diese hauchdünnen Filament Fäden, die auch als Lametta bezeichnet werden, eignen sich ideal zur Dekoration von feinen Speisen aller Art.

300 mg Gläschen Filament 1 mm aus essbarem Blattgold
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GoldGourmet® Filament 1 mm | essbares Blattgold 22 Karat, 300mg

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300 mg Gläschen Filament 2 mm aus essbarem Blattgold
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GoldGourmet® Filament 2 mm | essbares Blattgold 22 Karat, 300mg

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Haufen Filament 1 mm aus essbarem Blattgold
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GoldGourmet® Filament 1 mm | essbares Blattgold 22 Karat

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Haufen Filament 2mm aus essbarem Blattgold
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GoldGourmet® Filament 2 mm | essbares Blattgold 22 Karat

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FAQ

Wie wird Blattgold Filament verarbeitet?

Die Verarbeitung ist einfach. Die dünnen Filament Fäden aus echtem Gold können direkt aus dem Glas heraus verarbeitet werden. Am besten eignet sich hierfür eine feine Zange, mit der man die Fäden entweder einzeln oder zu mehreren greifen und gezielt auf feinsten Speisen platzieren kann.

Damit Sie nicht lange nach einer passenden Zange suchen müssen, bieten wir Ihnen in unserem Online-Shop verschiedene Zangenmodelle an. Aus eigener Erfahrung heraus raten wir Ihnen beim Filament jedoch zur geraden Profizange. Die gerade Form und die schlanke Spitze vereinfachen die gezielte Entnahme der Filament Fäden aus dem Glas.

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Wie unterscheiden sich Filament 1 und Filament 2 optisch?

Wenn Sie sich nun dafür entschieden haben Blattgold Filament zu kaufen, um Ihre Gäste und Kunden zu begeistern, können Sie sich bei Gold Gourmet zwischen einer 1 mm und einer 2 mm breiten Variante entscheiden. Während es bei der 1 mm Variante vor lauter Goldfäden nur so flimmert, können bei der 2 mm Variante die einzelnen Blattgoldfäden deutlich erkannt werden.

Doch egal für welche Variante Sie sich am Ende entscheiden, eines ist bei beiden Blattgold Artikeln garantiert: Ihre Gäste werden die Augen nicht von Ihren Kreationen lassen können!

Filament 1 mm

Häppchen mit Blattgold Filament 1 mm

Filament 2 mm

Sushi mit Blattgold Filament 2 mm
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