Was ist Blattgold Filament?

Bei Blattgold Filament handelt es sich um hauchdünne Fäden aus echtem, essbaren Blattgold. Die hauchdünnen Filament Fäden, die auch gerne als Lametta bezeichnet werden, eignen sich ideal zur Dekoration von feinen Speisen aller Art.

Verarbeitung

Die Verarbeitung ist einfach. Die dünnen Filament Fäden können direkt aus dem Glas heraus verarbeitet werden. Am besten eignet sich hierfür eine feine Zange, mit der man die Fäden entweder einzeln oder zu mehreren greifen und gezielt auf feinsten Speisen platzieren kann.

Damit Sie nicht lange nach einer passenden Zange suchen müssen, bieten wir Ihnen in unserem Shop verschiedene Zangenmodelle an. Aus eigener Erfahrung heraus raten wir Ihnen beim Filament jedoch zur geraden Profizange. Die gerade Form und die schlanke Spitze vereinfachen die gezielte Entnahme der Filament Fäden aus dem Glas.

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Unterschiedliche Breiten

Wenn Sie sich nun dafür entschieden haben Blattgold Filament zu kaufen, um Ihre Gäste und Kunden zu begeistern, können Sie sich bei Gold Gourmet zwischen einer 1 mm und einer 2 mm breiten Variante entscheiden. Während es bei der 1 mm Variante vor lauter Goldfäden nur so flimmert, können bei der 2 mm Variante die einzelnen Blattgoldfäden deutlich erkannt werden.

Doch egal für welche Variante Sie sich am Ende entscheiden, eines ist bei beiden Blattgold Artikeln garantiert: Ihre Gäste werden die Augen nicht von Ihren Kreationen lassen können!

Filament 1 mm

Häppchen mit faden aus essbarem Blattgold

Filament 2 mm

Blattgold Filament 2mm auf Sushi
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