Echtes, essbares Blattgold kaufen direkt vom Hersteller

Was ist essbares Blattgold?

Essbares Blattgold ist echtes Gold, das unter Einhaltung der Vorschriften der Lebensmittelverordnung zu hauchdünnen Blättern ausgeschlagen wird.

Kann man Blattgold und Blattsilber wirklich essen?

Ja, Blattgold und Blattsibler sind essbar und von der Europäischen Union als Lebensmittel anerkannt.

Aus was bestehen die Produkte von GoldGourmet?

Die Produkte von Gold Gourmet bestehen aus echtem Blattgold (E175) und Blattsilber(E174).

Woher stammen die Produkte von GoldGourmet?

Als geprüfter und zertifizierter Hersteller von essbarem Blattgold produzieren wir alle unsere Produkte selbst in unserer HACCP zertifizierten Blattgoldschlägerei in Deutschland. Um Menschen und Umwelt gleichermaßen zu schützen, achten wir beim Einkauf von Gold und Silber auf eine nachweislich konfliktfreie Lieferkette, so dass Sie mit Gold Gourmet guten Gewissens feinste Köstlichkeiten zaubern können.

Warum gibt es bei GoldGourmet keine 24 Karat Blattgoldflocken zum essen?

Im Vergleich zu 24-karätigem Gold, das aufgrund seiner Weichheit dazu neigt, sich schnell zu verklumpen, ermöglichen die Gold Gourmet Blattgoldflocken aus 22 Karat Gold eine einfache Verarbeitung und zeichnen sich durch ihr beeindruckendes Volumen und Reflektionsvermögen aus. Für mehr Informationen bitte hier klicken.

Was bedeutet E174 und E175?

Um die Kennzeichnung auf Lebensmitteletiketten zu vereinfachen, hat die Europäische Union jedem Lebensmittelzusatzstoff eine sogenannte E-Nummer zugeordnet. E174 ist die E-Nummer für Blattsilber. E175 für Blattgold.

Ist es schwierig Blattgold und Blattsilber zu verarbeiten?

Die Verarbeitung von Gold Gourmet Blattgold und Blattsilber ist einfach. Damit es auch bei Ihnen auf Anhieb klappt erhalten Sie bei uns im Shop neben hilfreichen How-To Videos die Tools die wir auch selbst gerne verwenden und auch an unsere Kunden weiterempfehlen.

Sollten Sie dennoch Schwierigkeiten haben, helfen wir Ihnen gerne. Kontaktieren können Sie uns jederzeit über unser Kontaktformular.

Wie viel Gold und Silber wird zum dekorieren benötigt?

Die Menge an Blätter, Flocken oder Pulvern die Sie zum dekorieren benötigen hängt ganz von Ihrem Geschmack ab. Sie können bereits mit nur einem Blatt Gold oder wenigen Flocken traumhafte Köstlichkeiten kreieren.

Wie viel Blattgold kann man essen?

Bei essbarem Blattgold, den Blattgoldflocken, Blattsilber sowie den Blattsilberflocken gibt es keine vorgeschriebene Verzehrsmenge. Da es sich jedoch nicht um klassische Lebensmittel handelt sollte der Verzehr auf eine vernünftige Menge beschränkt werden. Das dekorieren von Speisen und Getränken ist somit vollkommen unbedenklich.

Ist essbares Blattgold und Blattsilber für Allergiker geeignet?

Sollten Ihnen Allergien bekannt sein, empfehlen wir Ihnen vor dem Verzehr von Blattgold und Blattsilber, einen Arzt zu konsultieren oder generell darauf zu verzichten.

Sind Blattgold und Blattsilber vegan?

Ja, alle Produkte von Gold Gourmet sind vegan und können bedenkenlos verzehrt werden.

Sind Blattgold und Blattsilber koscher?

Ja, alle unsere Produkte sind Kosher zertifiziert. Das Zertifikat finden Sie hier.

Warum essen Leute Blattgold?

Menschen essen Blattgold aus verschiedenen Gründen. Es wird oft verwendet, um Speisen und Getränken einen Hauch von Luxus zu verleihen und das Auge des Betrachters auf die besonderen Köstlichkeiten zu lenken.

Ist das hier angebotene Gold und Silber zur Dekoration von Torten und Pralinen geeignet?

Ja, alle unsere Blattgoldprodukte und Blattsilberprodukte können zur Dekoration von Torten und Pralinen verwendet werden!